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冷凍食材
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《夯!》虱目魚翅肉(半斤),$120元--下酒菜必備/薄鹽低鈉/真空包裝
商品規格: 半斤/包
數量
售價 $120

保存期限: 一年
保存方法: 冷凍(※開封後請於一週內食用完畢以確保品質)
虱目魚翅肉,有別於過去台江漁人所出品的虱目魚系列~

因為怕讓客戶被魚刺所困,以往全部商品僅以無刺為主,

但老闆實在抵擋不了,人客的要求啊~~~~~~

虱目魚翅肉中間有一排刺,只要兩邊分別吃就可以品嘗到那幸福感的美味~

現正好吃上架中~~

*虱目魚翅肉一夜干已用鹽處理過,以最新熟成海鮮技術製作,專利滅菌後熟成,可直接烹調食用。

▲香共共ㄟ魚翅肉,好多刺怎麼辦?免擔心!教您秒拔刺小撇步!


▲愛心總舖師帶我們一起找高科技一夜干



▲愛玩客之移動廚房,這次來到台南找台江小鮮肉的高科技一夜干



台江最夯夯夯的鮮物!!!是啥???

乓共共的虱目魚翅肉!一吃就愛上了

風乾~殺菌中~



原來這麼漂亮吧?油油亮亮ˇ的水水啦~
虱目魚魚領,養生,有機,無毒,

昨天請遠道來的日本人吃這道菜~讚不絕口

還沒品嚐過的,千萬別錯過了ㄟ喔!!!



【香煎魚翅肉】
魚翅肉解凍後,放入鍋中用小火油煎約10分鐘,兩側外觀呈金黃色撒上胡椒粉、黑胡椒粒更能增加風味,就是一道適合下班享受的居家料理!